豆腐蒸蛋羹怎么做好吃(豆腐蒸蛋羹怎么做好吃又简单)

还有相当一部分人不知道豆腐蒸蛋羹怎么做才好吃(豆腐蒸蛋羹怎么做才好吃又简单)。下面就让小温来说说豆腐蒸鸡蛋羹怎么做才好吃。

1.材料:鸡蛋1个、嫩豆腐100克、大葱8克、虾皮5克、香油5克、精盐2克、味精1克。

2、葱花；将豆腐放入沸水中煮5分钟，

3.沥干打散，再将打好的蛋液和水、料酒、虾皮搅拌入味，撒上葱花，大火蒸5分钟。

仅此而已。希望小文的内容能对大家有所帮助。