时间:2022-07-21 20:12:23来源:
有些人不知道山药早餐饼的做法(山药早餐饼的做法,南瓜汤圆滋补汤)。下面让小昭来谈谈《山药早餐饼做法大全》的内容。
1.做法一:准备材料。粘山药、苹果、糯米粉、白糖、熟白芝麻。山药去皮,洗净,放入蒸锅,大火蒸熟;将山药蒸熟,放入碗中,用勺背轻轻一滚,成糊状;苹果去皮去核,切成细丝;将糯米粉、细砂糖、苹果丝一起放入红薯糊中;用手揉成面团,不是光滑细腻,而是团成一团;用手拿起一个比汤圆还大的面团,用手压成圆形的煎饼;放入芝麻中,两面盖芝麻,压住,防止芝麻掉落;刷一层不粘锅的植物油,放入面饼,中小火煎至两面金黄;把它从托盘里拿出来。
2.做法二:准备材料。山药,胡萝卜,葱花,鸡蛋,面粉,芝麻,油。山药去皮切片,锅内加水煮沸,山药蒸15分钟,打入两个鸡蛋,捣碎,用叉子或擀面杖;然后加入4g酵母粉搅拌均匀;然后加入300克面粉,搅拌均匀,分几次加入温水搅拌成面糊;然后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一晚,或者放在温暖的地方醒酒至两倍大小;胡萝卜切丝切丁,大葱切葱花;锅中加入油,将胡萝卜炒至软凉;将胡萝卜和葱花加入面糊中,加入一些盐,将胡椒粉搅拌均匀。不要往一个方向搅,上、下、左、右搅;锅里刷油,倒入面糊,摊平,撒上芝麻;翻转大概五六分钟;翻过来烤五分钟左右,直到两面都是金棕色。
3.做法三:准备材料。山药、鸡蛋、胡萝卜、葱花、油、盐、五香粉。山药洗净,切段,放入高压锅,帘下放200ml水,静置五分钟;山药去皮捣碎,山药打两个鸡蛋拌匀;胡萝卜切丝,大葱切末;加点盐,加点五香粉搅拌均匀;锅烧热,加点油中火开始烙饼;两分钟翻面,两面煎。
本文到此结束。希望小昭的内容能帮助到大家。