烤箱怎么做烤蛋糕(烤箱怎么做烤蛋糕简单)

少数人不知道如何在烤箱里烤蛋糕(如何在烤箱里烤蛋糕很简单)。接下来，让小温来说说如何用烤箱烤蛋糕。

1.先把蛋清和蛋黄分开，蛋黄里先放果汁粉，再放油，放牛奶，最后放面粉。一定要搅拌均匀。

2.蛋清一定要用中档打蛋器匀速打，直到变成雪白略浓，然后放入第一碗糖，继续打，直到雪白颜色浓稠，再放入第二碗糖，继续打，直到有雪花，然后最后一次放入全部糖，继续打，直到最后一碗倒置的蛋清呈雪花状。

3.最后取出1/3放入蛋黄中。一定要搅拌一下。将搅拌好的蛋黄和蛋清糊一起倒入雪花蛋白中，继续搅拌。搅拌均匀就可以放进纸杯了。上下170度烤25分钟。

仅此而已。希望小文的内容能帮到你。