菠萝鸭的家常做法(菠萝鸭的家常做法教程)

菠萝鸭常见做法(菠萝鸭常见做法教程)还有不少人不知道。接下来，让萧也谈谈凤梨鸭的常见做法。

1.材料:鸭肉200克、凤梨半个或凤梨罐头半个。调料:青椒少许，姜几片，色拉油一勺半；酱油、绍酒、一勺，淀粉和少许胡椒粉；菠萝汁三勺，精盐适量。

2.鸭子去皮切片，加一勺酱油、绍兴酒、姜末、淀粉，少许胡椒粉腌制10分钟，菠萝、青椒切片。

3.在容器中加入一勺半色拉油和姜片，大火转2分钟，加入鸭片快速翻炒，然后加入三勺菠萝、青椒片和菠萝汁，加适量精盐，继续大火转4分钟。

仅此而已。希望小爷的内容能起到指导作用。