冬瓜银耳汤的做法(冬瓜银耳汤的做法窍门)

还有少数人不知道冬瓜银耳汤的做法。所以，萧珊，你说说冬瓜银耳汤的做法吧。

1.主料:冬瓜250克、银耳30克、鲜汤500克、黄酒5克、精盐2克、味精1克、花生油5克。

2.将银耳洗净，浸泡待用。

3.冬瓜去皮去皮，切成宽2.5厘米、厚1厘米的薄片，洗净备用。

4.锅烧热，用油润滑，放油10g，炒冬瓜，倒入黄酒，两分钟后加入汤汁和干紫菜，放入银耳，稍煮片刻，盛于碗中。

内容就这些了。希望萧山的内容能对大家有所帮助。