豆腐西红柿鸡蛋汤做法(豆腐西红柿鸡蛋汤做法大全)

豆腐西红柿鸡蛋汤的做法还有不少人不知道。接下来，让小辉说说豆腐番茄鸡蛋汤的做法。

1.材料:豆腐150克、番茄一个、鸡蛋一个、香菜一根、金针菇50克、油适量、葱适量、酱油适量、盐适量、淀粉适量。

2.金针菇切段，欧芹切碎，洋葱切片备用。

3.锅里放油，炒锅放葱花炒香，然后倒入西红柿翻炒，炒出汤汁。

4.倒入切好的豆腐块，倒入酱油和盐，翻炒。

5.将金针菇放入水中，大火烧开。

6.水烧开后再煮一会儿，然后倒入水淀粉，再倒入蛋液。

7.最后撒上香菜。

仅此而已。希望小惠的内容能对大家有所帮助。