莲藕炖猪蹄的家常做法(莲藕炖猪蹄的家常做法大全家常窍门)

莲藕炖猪蹄这种常见的做法，不是每个人都知道的。让小智说说莲藕炖猪蹄的常见做法。

1.准备猪蹄2只，姜葱适量，莲藕1根，冰糖适量，姜葱适量，生抽，老抽，老抽。

2.将猪蹄放入水中，倒入适量料酒，煮沸，捞出洗净。

3.锅里放油，用糖色炒冰糖，放入葱、姜、酱油，猪蹄加水。

4.煮开后倒入莲藕，加入适量盐调味，然后倒入高压锅或电压力锅。

5、出锅，很软很烂。

仅此而已。希望小智的内容能起到指导作用。