糖醋辣椒的做法(糖醋辣椒的做法窍门)

有些人不知道糖醋辣椒的做法。让小超来说说糖醋辣椒的做法。

1.材料:青椒7个，大蒜3瓣，醋1勺，糖1/3勺，酱油1勺，盐适量，食用油3勺。

2.取7个买来的辣椒，清洗干净。

3.去掉蒂和辣椒籽。

4.将胡椒竖起来，将裂口朝下沥干水分。

5.沥干水分放在砧板上用刀压平。扁辣椒很容易炒。

6.蒜瓣去皮切碎备用。

7.接下来，准备调料汁。在碗里放一些糖。

8.加入醋和酱油，搅拌均匀。

9.锅里放油，加热。

10.加入胡椒粉，用锅铲炒。

1.煎一面，转另一面煎。

12.两面煎好后，把辣椒集中在锅的一边，放一勺油，把蒜炒熟。

13.大蒜炒好后，放一点盐，和辣椒一起炒。

14.接下来加入调味汁继续翻炒。

15.等汤干了，就可以关火起锅了。酸甜中带点辣。

16.一盘美味的糖醋辣椒就做好了。

以上就是全部内容。希望小超的内容能帮到大家。