花甲冬瓜汤的做法(花甲冬瓜汤的做法窍门)

有人对花甲冬瓜汤的配方(花甲冬瓜汤的配方)感到不解。然后让小莲说说花甲冬瓜汤的做法。

1.将花甲放入大碗中，加入适量的水、2勺盐和几滴香油，浸泡1小时，让花甲将沉淀物全部吐出。

2.冬瓜去皮切片，姜切片，葱切小葱，姜片放锅里，料酒半勺，水煮。

3.放入瓜片煮5分钟，放入花壳煮至开口，加入1勺盐和半勺鸡精，拌匀，撒上葱花即可食用。

以上是全文信息。希望小莲的内容可以帮助到大家。