药食同源是什么意思(药食同源)

有些人很好奇药食同源(药食同源)是什么意思。让小丽说说药食同源的意义。

1.“药食同源”是指很多食物都是药物，两者之间没有绝对的分界线。古代医学家将中医的“四性”“五味”理论应用于食物，认为每种食物也有“四性”“五味”。“药食同源”是指中医和食品同时起源。

2.《淮南子修武训》说:“神农尝百草之味，水泉之苦，使人知而避之。此时一日遇七十毒。”可见，在神农时代，药食不分，无毒者可治，有毒者忌治。

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