简单饼的做法大全集(各种饼的做法)

时间:2022-07-27 03:32:06来源:

简饼全集(各种饼的做法)还有相当一部分人不知道。让小龙说说全集中关于简易饼做法的内容。

1.材料:面粉300克,鸡蛋6个,油适量,盐适量,胡椒粉少许。往碗里放半个土豆和面粉。将鸡蛋打入面粉中,加水,顺时针搅拌均匀至面糊没有疙瘩(面糊尽量稀,不要太稠),加入适量盐和胡椒粉(根据个人口味)。烧热锅,用事先准备好的半个土豆,在锅底刷上油,用勺子托住面糊(一勺就够了),倒入锅里,拿起锅,让锅里的面糊绕着锅底打转,小火翻面。面糊的一面成型后!两面金黄,然后拿出来。鸡蛋饼的特点是:光滑、松软、色泽金黄,可以切着吃,也可以和土豆丝、黄瓜一起吃!营养丰富,口感饱满,制作简单!是不可多得的主食。

2.材料:鸡蛋4个,面粉140克,葱花,盐和水。鸡蛋用盐打匀,加入面粉和洋葱,加水至稠度适中,放入葱花,搅拌均匀,锅里放少许油,将面糊倒入中心,然后用慢速慢慢翻动锅底,在蛋饼成型前围成一圈。

3.配料:面糊:普通面粉,冷水,少许盐,酱料:甜面酱,番茄酱或辣酱,香葱,香菜,榨菜,油条,火腿肠,鸡蛋。把面糊做得越浓越好,不要太稀。将两勺面糊快速撒在平底锅里,做成煎饼。不要用油(加了油容易滑,不容易摊饼)。如果锅是干的,粘粘的,就涂几滴薄薄的一层。锅肯定是热的,但肯定不能冒烟。根据自己的燃气灶,最好是小火。把蛋糕翻过来,把一个鸡蛋均匀地涂在上面。鸡蛋稍微凝固后,翻过来,用鸡蛋煎一面。煎鸡蛋的时候,可以在另一面涂上自己喜欢的酱汁。饼煎好后,把准备好的土豆丝、火腿、香葱、香菜、油条依次放进去。为了防止吃饭时盘子掉下来,把一边对折,然后卷起来。

内容就这些了。希望小龙的内容能帮到你。

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