红杉鱼的做法(红杉鱼的做法粤式)

有几个人不知道红杉鱼的做法(红杉鱼的做法是广东人)。让小琪谈谈红杉鱼的做法。

1.材料:红衫鱼3条；辅料:适量油、盐、姜、红辣椒、芹菜、豆瓣酱。

2.准备材料:红衫鱼，洗净。

3.姜、红辣椒切丝，芹菜切件。

4.在热油中炸。

5.切到鱼的两种颜色都变成黄色。

6.加两勺豆瓣酱和一碗水调成酱加入锅里焖。

7.放入姜丝、辣椒丝和芹菜丝，盖上盖子，用中火炖5分钟。

8.美味的鱼出锅了。

以上是全文信息。我希望小琪的内容可以提供给大家帮助。