清蒸鸦片鱼的做法(清蒸鸦片鱼的做法 最正宗的做法)

还有相当一部分人不知道蒸鸦片鱼(最正宗的蒸鸦片鱼的方法)。那就让小宗说说蒸鸦片鱼的做法吧。

1.材料:乌鱼700克。

2.配料:油、盐、酱油、红辣椒、蒜、香油、姜、料酒、醋、红糖。

3.鱼头洗净，加盐腌制10分钟。

4.把洋葱和姜末塞进鱼嘴，把洋葱和姜末抹在鱼上，撒上少许糖，淋上适量料酒。

5.热锅加入香油，放入剁椒，炒1分钟。呵呵，普通色拉油也可以。

6.将炒好的剁椒捞出，浇在准备好的鱼头上。

7.放入锅中蒸15分钟。耐心等待。

8、出锅就是倒点香油。

这就是我想说的。希望小宗的内容能对大家有些帮助。