怎么做好吃十五香辣蒜香茄子(蒜香茄子怎么做才好吃)

有人对如何吃十五辣蒜蓉茄子(如何让蒜蓉茄子好吃)感到不解。让小英来说说十五辣蒜茄子怎么吃吧。

1.原料:茄子300g，猪肉100g，盐，花椒，豆瓣酱一勺，十三香。

2.先将茄子清洗干净，换刀切成滚刀块，撒上盐腌制片刻，然后准备少许猪肉切成碎末备用，再切辣椒段。

3.锅里热油，肉末煸炒至变色，加入一勺豆瓣酱，红油煸炒，茄子煸炒，加入少许水，加盐，十三香，大火煸炒鸡精至汤汁浓稠，青红椒段煸炒均匀出锅。

内容就这些了。希望小影的内容能帮到你。