家常烙薄饼(家常烙薄饼怎么做又软又好吃)

有些人不了解家常菜煎饼(如何做得又软又好吃)。让小舒说说家常煎饼的制作。

1.准备面粉200克，开水50克，盐1克。

2.将面粉用开水洗净，揉成团，盖上湿布，醒发半小时以上。

3.取出醒发好的面团，搓成圆筒状。

4.均匀分成几个小剂量，醒神十分钟。

5.将每个小剂量卷成一圈，尽量卷薄。

6.在没有油的锅里烤。

7.把所有的面团烤焦，放在盘子里。

以上就是全部内容。希望小舒的内容能对大家有所帮助。