蒸茄子的家常做法窍门(蒸茄子的家常做法)

少数人不知道煮茄子(煮茄子)的窍门。接下来让小雪说说蒸茄子的家常菜烹饪技巧。

1.材料:茄子4个。

2.辅料:大蒜4瓣，米醋适量，酱油适量，香油少许。

3.练习:

(1)茄子洗净，切成十字刀，放在蒸盘上。

(2)带蒸菜功能，蒸十分钟。

(3)将大蒜捣碎，加入酱油、米醋和香油。

(4)搅拌均匀，静置15分钟左右，即可散发出蒜味。

(5)将蒸好的茄子撕成长条，放入大碗中，倒入拌匀的蒜汁。

仅此而已。希望小雪的内容能帮到你。