脆脆小麻花的制作方法(脆脆小麻花的制作方法及配料)

脆皮麻花的制作方法(脆皮麻花的制作方法和配料)有几个人不知道。那么，连笑，给我讲讲松脆小麻花的制作方法吧。

1.小麻花练习。材料:普通面粉150克，鸡蛋45克，糖20克。

2.做法:在面粉中加入糖和小苏打，搅拌均匀。加入鸡蛋和玉米油，将水倒入面团，盖上保鲜膜，醒发15分钟。面团醒发后，再揉一遍至光滑，然后醒发10分钟。将醒发的面团擀成长方形。切成细条。把小条搓成长条，对折，两头捏。用左手的手指将面条放入面条中，用右手向一个方向揉搓，使两股线缠绕在一起。再对折，把捏好的一端放进另一端的环里，然后用手拧，依次做。提起油锅(多放油)，中火加热油，筷子放入油锅会出现小气泡。把麻花放进去，用筷子频繁翻动，加热均匀，然后炸至金黄色，取出。凉了就脆了。

这就是本文的全部内容。希望小莲的内容能起到指导作用。