做粽子的方法(做粽子的方法步骤)

还有少数人不知道怎么包粽子(包粽子的步骤)。让小勋说说做粽子的方法。

1.材料:糯米，米叶，猪肉，蒜，姜，酱油，五香粉，鸡精，少许料酒，盐。

2.摘两片芦苇叶，让叶子光滑的一面朝上。在距叶柄三分之一处用手将叶片凹成漏斗状。漏斗底部一定要紧，不然米会漏。

3.在漏斗的一半加入适量的糯米，用勺子压一下，让底部更有馅料。

4.加入一块咸五花肉，用勺子轻轻压一下。

5.再次加入糯米，用勺子压实，使其与漏斗口齐平。不要加的太少，以免让粽子看起来很干；不要加太多，以免煮的过程中散架。

6.压下上端的簧片，盖住漏斗表面。用手轻压两边的叶子，裹紧。之后，叶子的尖端折叠到一边。

7.用绳子把饺子捆起来。整个过程要用手压，一不小心糯米就会漏出来。结束了。

以上是全文信息。希望小勋的内容能对你有所帮助。