荷叶干的制作方法(荷叶干的制作方法是)

还有少数人不知道怎么做荷叶干。然后让小燕说一下荷叶干的制作方法。

1.首先要选择新鲜无疤的荷叶，不要选择那些嫩的荷叶，这样味道不够浓，首选大、干净、叶绿的。

2.将选好的荷叶去掉叶柄，折成半圆形，放在阴凉通风处晾干。

3.将干燥后的荷叶干燥，密封，防潮保存。使用时，将自来水冲洗干净，用温水浸泡后再使用。

4.荷叶含有莲生物碱、原莲花生物碱、荷叶生物碱、维生素C、多糖等多种生物碱，具有清热解毒、凉血止血的作用。荷叶翠绿清香，在传统药膳中常被用作原料。荷叶有清暑利尿、生发清阳、凉血止血的功效。

仅此而已。希望小燕的内容能起到指导作用。