时间:2022-08-05 03:10:58来源:
蒜苔(章鱼炒蒜苔)的做法还有不少人不知道。让肖飞谈谈大蒜苔的做法。
蒜苔烤肉。具体方法如下:
1.材料:五花肉250克、蒜苔500克、酱油1汤匙、糖1汤匙、姜片少许、九韶1汤匙、盐适量。
2.五花肉洗净,切成2 ~ 3厘米见方的块;蒜苔洗净,切成4厘米的段。
3.炒锅倒入2汤匙油,烧热,放入姜片翻炒,放入猪肉块翻炒出油,撇去多余的油,放入绍酒、盐、酱油、糖,继续翻炒至肉块上色。倒入足够的没碰到肉块的水,大火烧开,小火煨。
4.等肉块熟了,放入蒜瓣,翻匀后小火煨至肉块酥脆蒜瓣变软,再出锅。
这就是本文的全部内容。希望肖飞的内容能帮到你。