黑虎虾做法(冷冻黑虎虾做法)

还有少数人不知道黑虎虾的做法(冻黑虎虾的做法)。让小温说说黑虎虾的做法。

1.将8只黑虎虾解冻，用剪刀剪去虾须，切去虾背，去掉虾纹，放入碗中用料酒和少许盐腌制备用。

2.取蒜头一个，青椒半个，红椒半个，洗净去籽备用。

3.大蒜削平去皮，切成蒜泥，青椒和红椒分别切碎备用。

4.烧热小锅，放上食用油，放入大蒜炒香，再放入剁碎的青椒和红椒炒香。关火备用。

5.把泡好的粉丝铺在盘子里。蒸菜的时候一般会有汤汁渗出来，底部放粉条，可以帮助吸收汤汁。

6.金针菇去根，洗净，撕开，铺在粉丝上。

7.取出腌制好的虾，将炒好的蒜、青椒、红椒塞到切好的虾背上，很饱满。

8.将所有黑虎虾依次塞好，放在金针菇上，在黑虎虾表面淋上蒸鱼和酱油。

9.将虾盘放入蒸锅，盖上盖子，通电后蒸18-20分钟。

10.一盘【蒜蓉粉条蒸黑虎虾】就完成了。红色的非常漂亮，有各种颜色和味道。虾肉鲜嫩，营养丰富，不仅好吃，还很美。

以上是全文信息。希望小文的内容能对大家有所帮助。