喝芹菜汁需要注意什么(喝芹菜汁需要注意什么事项)

不是每个人都知道喝芹菜汁要注意什么(喝芹菜汁要注意什么)。那么就让小真来说说喝芹菜汁应该注意些什么吧。

1.芹菜在食用前，建议用冷水浸泡一段时间，然后放入锅中用开水焯一下。因为芹菜在生长过程中可能会使用农药，食用前用开水焯一下可以去除有害物质。这种榨出来的芹菜汁是最健康无害的！

2.芹菜性寒，脾胃虚寒、脾胃不好的人要少吃芹菜。这类人群吃芹菜容易加重脾胃虚寒者的肠胃负担。芹菜汁也建议少喝。

3.另外，吃芹菜或者芹菜汁的时候，要注意食材，因为有些食材不适合和芹菜共用！如虾、蟹、黄瓜、南瓜、鸡肉、大豆等。一起吃容易影响其营养的吸收，降低芹菜的营养价值。

4.三高人士的饮食不宜过重，所以吃芹菜时要尽量避免高油高温的方式，时间过长，以免上火，消化不良，身体不适。所以芹菜汁就成了不错的选择！

仅此而已。希望小真的内容能帮助你了解更多。