哪些食物含黄花磷酸(吃含黄花磷酸成分的食物)

有些人很好奇哪些食物含有黄花磷酸(吃含有黄花磷酸的食物)。让肖佳谈谈哪些食物含有黄花磷酸。

1.含黄花磷酸的食物有洋葱、大葱、花菜、韭菜、萝卜、西红柿、冬瓜、海带、紫菜、蘑菇、芹菜、胡萝卜、大蒜、小葱、香菜、芥蓝、生菜、芦笋等。磷酸是一种不饱和脂肪酸，由α-亚麻酸、植物甾醇酯、月见草等成分制备而成。这种油酸具有在体内不被酸化的特点，是植物油中最容易消化吸收的成分。

2.黄花磷酸是月见草种子的提取物。该提取物富含gamma亚麻酸、多种甾醇、黄酮类等营养成分，可抑制胆固醇和甘油三酯的吸收。

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