晒好的茄条怎样储存(晒好的茄条怎样储存不会坏)

有些人不知道茄子干条怎么存放(茄子干条怎么存放不会断)。下面让小舒来说说茄子干条的存放方法。

1.晒干的茄子条要用布袋包装，不要用塑料袋。花椒最好用纱布包5g(每公斤)。保存在通风干燥的地方。

2.茄子晒干后，可以放在阴凉通风处阴干一夜。然后，将茄子与盐混合，放入干净、无油、密封的罐子中。让茄子在里面发酵。也可以直接把茄子放在阴凉处或者放入冰箱冷冻。

仅此而已。希望小舒的内容能帮助你了解更多。