米老头的做法窍门(米老头的做法大全)

有几个人不知道米老头的招数(米老头做法大全)。所以，小黑，给我说说米老头的招数吧。

1.材料:火腿肠半根，葱花，鸡蛋一个，米饭，椒盐，咖喱粉，几滴香油。

2.用小颗粒切碎火腿肠。

3.在煮熟的米饭和生鸡蛋火腿肠中加入适量的香油、咖喱粉和椒盐。葱白，拌匀。如果米饭多，就多打几个鸡蛋。鸡蛋没有它们很容易走样。在盘子上做一个正方形。

4.锅里烧热油，转小火，放入拌饭，注意保持形状。

5.煎薄硬壳的时候把它翻过来。炸出酥脆的外皮，味道和形状。饭是熟的，不需要炒几分钟，所以时间不长。

6.两面都产生薄硬壳后，就可以出锅了。切两刀放置，盘子就完成了。

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