卤大骨头的做法及配料(卤大骨头的做法大全)

有些人很好奇炖大骨头的做法和配料(《炖大骨头做法大全》)。然后小美讲讲卤制大骨头的做法和食材。

1.主要材料；猪骨1500克。

2.辅料:酱油1勺、白糖1勺、料酒2勺、大料适量、花椒适量、胡椒粉适量、食用盐适量、香叶少许。

3.用热水洗净新鲜的骨头。

4.放入阿迪锅内，加适量水，定汤。

5.做老汤，锅中加适量水，放入所有调料，烧开后放入骨头。

6.小火煮至收汁，即可品尝。

仅此而已。希望小美的内容能帮助你了解更多。