饺子冻了半年还能吃吗(冰冻饺子冰冻了半年还能吃吗)

不是所有人都知道饺子冷冻半年后还能不能吃(冷冻饺子冷冻半年后还能吃)。那就让小静给我们讲讲饺子冻了半年还能不能吃。

1.一般超市销售的速冻饺子保质期从6个月到1年不等。这是因为厂家有更好的消毒，更卫生的生产工艺，更好的冷冻条件。当速冻室内的中心温度达到-18℃时，速冻。所以只要中间没解冻，冷冻半年就可以吃。

2.如果是自制的饺子，无论是消毒还是包装都比较粗糙，一般存放在家里冰箱的冷冻室。另外，冰箱门平时开关频繁，恒温条件有限。因此，考虑到变质的可能性，不建议存放半年后再食用，食用后可能会引起肠胃不适。

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