怎样炖茄子好吃又简单(怎样炖茄子好吃又简单怎样做肉馅茄子)

有些人对如何把茄子炖的好吃又简单(怎么把茄子炖的好吃又简单，怎么做肉馅茄子)感到不解。让小黑来说说怎么炖茄子好吃又简单。

1.材料:茄子600g，青椒70g，大蒜5个，香葱2根，食用油适量，酱油1勺，耗油2勺，盐少许，十三香1勺，鸡精1勺。

2.先将茄子洗净，切成茄子丝备用。

3.然后将青椒清洗干净后，去掉辣椒头，切成条状备用。

4.然后，将大蒜去皮，拍平，切块。小葱洗净切段备用。

5.然后，炒锅烧热，倒入适量的食用油。记住油要比平时多。

6.然后，加入洋葱和大蒜，使它变香。

7.然后倒入茄子丝，大火翻炒一分钟。

8.然后，加入盐、酱油、耗油和十三香调味，大火翻炒一分钟。

9.然后倒入青椒，大火翻炒两分钟。

10.最后加入鸡精调味，快速翻炒均匀。

仅此而已。希望小荷的内容能帮助你了解更多。