花生芽的制作方法(家庭花生芽的制作方法)

花生芽的制作方法(家庭花生芽的制作方法)不是每个人都知道的。那么，萧肃，给我讲讲花生芽的制作方法。

1.花生籽要大，饱满，色泽鲜亮，表皮光滑，形状一致。

2.将挑选好的新鲜花生放入锅中，向锅中倒入水(水量达到自身重量的40%以上)。浸泡时间不宜过长。将花生浸泡在20℃的温水中12 ~ 20小时。浸泡后用清水冲洗l ~ 2次。

3.第一次发芽浸泡2 ~ 3天后，选择第一次发芽的种子，除去未发芽的种子，在20 ~ 25℃的适宜温度下对发芽的种子进行第二次催芽。如果温度过高，虽然生长快，但芽体单薄，容易老化；温度过低，生长缓慢，花蕾腐烂或子叶长时间张开离开花瓣，品质较差。

仅此而已。我希望萧肃的内容能帮助你了解更多。