糯米第一次没蒸熟怎么办(糯米第一次没蒸熟再蒸能熟不)

还有一部分人很疑惑糯米第一次不蒸怎么办(糯米第一次蒸完能不能熟)。然后让小春谈谈糯米第一次不蒸的时候怎么办。

1.如果所有煮好的糯米都是生的，用筷子在糯米上均匀地打洞。小孔要直通锅底，这样热气才能透入整锅米饭。最后加点温水再炖一遍。

2.如果煮好的糯米只是表面生的，就把表面生的糯米翻到中间，加一点温水，炖一会儿。加水量要根据生糯米的量来定。如果表面生糯米多，就多加点水。反之，少加水。同时可以用筷子打洞，这样效果会更好。

3.在米饭中加入2~3勺米酒，搅拌均匀后继续煮，也可以消除米饭未熟的现象。如果没有米酒，可以加黄酒。大米和黄酒的比例是100: 1。将黄酒倒入糯米中，炖至黄酒气味挥发。然后饭熟了，酒味没了。

这就是我想说的。我希望小春的内容能帮助你了解更多。