紫苏炒鸭的做法(紫苏炒鸭的做法窍门)

紫苏炒鸭的做法(紫苏炒鸭的绝招)不是每个人都知道的。然后让小兽谈谈紫苏煎鸭的做法。

1.四分之一番鸭清洗干净，切块。

2.生姜切片，香葱切段，紫苏切碎。

3.锅中烧开水，加入姜片和料酒，将鸭肉倒入水中约两分钟，捞出冲洗干净。

4.在热锅里炒姜片，然后倒入少许油和鸭肉晾干。

5.沿锅边倒入料酒去腥，加入面条水，小火炖20分钟左右。

6.倒入紫苏翻炒几下。用盐、酱油和糖调味。

7.出锅前倒入少许生粉烧开，撒上葱段，装盘。

仅此而已。希望小兽的内容能帮助你了解更多。