干蚕豆怎么做好吃(干蚕豆怎么炸又酥又脆又好吃)

还有少数人不知道干蚕豆怎么做(怎么炒，又脆又好吃)。那么，小娜，给我讲讲怎么把干蚕豆做得好吃。

1.干煸蚕豆食材:蚕豆500g，大豆油适量，酱油适量，盐适量，鸡精少许，姜片少许，胡椒粉1个，香菜少许。

2.蚕豆解冻，洗净，焯一下，沥干水分。

3.烧热油锅，放入姜、辣椒炒香，放入蚕豆翻炒几下。

4.用适量的盐翻炒几次。

5.盖上锅盖煮。

6.香菜洗净，剪短。

7.放适量酱油，炒一点鸡精。

8.翻炒几下香菜，直到皮焦肉软糯。

仅此而已。我希望小娜的内容能帮助你了解更多。