辣椒怎么腌好吃(辣椒怎么腌好吃又脆可以长时间放)

有些人对如何腌制辣椒(如何腌制辣椒好吃又脆，可以保存很久)感到不解。符晓，给我讲讲如何腌制辣椒。

1.将辣椒清洗干净，晾干，用牙签一个个戳孔。准备盐，米酒，烧开水，放出来等完全凉了。

2.将辣椒放入锅中，加盐拌匀。倒入米酒，搅拌均匀，静置半小时。

3.将冷却的开水倒入缸中，放少许盐，然后将辣椒放入缸中，盖上盖子，在缸边用清水密封。

4.一周后，打开坛，将底部的辣椒翻至顶部。

这就是本文的全部内容。我希望符晓的内容可以帮助你了解更多。