土笋冻味道(土笋冻味道大吗)

还有少数人不知道冻笋的味道(冻笋味道大吗)。让王晓谈谈冷冻竹笋的味道。

1.冻笋是由一种独特的产品——竹笋制成的一种冷冻产品。它晶莹剔透，鲜、嫩、脆、滑。原产福建泉州，是一种特色传统小吃，色香味俱佳。

2.土笋，又名土笋，据《肖敏记》记载:我在福建常吃冻土笋，味道很不一样，但一闻于海滨，就像蚯蚓，也就是沙鸮。历史上最有名的是晋江安海的冻笋，好吃又新鲜。《福建杂记》中也有记载:土笋生于滩沙穴，今产于泉州海崖。安海今天产量最大。冻笋呈灰白色，晶莹剔透，嫩脆有弹性，配以其他调料，风味极佳。是福建泉州乃至泛闽南地区冬春季节的时令美食。

3、醋和醋，加上蒜，配着又冷又有嚼劲的冻笋，一个接一个，让人欲罢不能。

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