百吃干饭酱的做法(百吃干饭酱的做法大全)

有些人不知道吃干米酱的做法。那就让小杰说说干米酱的吃法吧。

1.材料:五花肉100g、甜面酱1勺、辣椒酱1勺、豆瓣酱1勺、生抽1勺、老抽2勺、蚝油1勺、盐3g、胡椒粉2勺、香菜2根、手擀面100g、葱、姜、蒜适量。

2.将肥肉和瘦肉分别切成小块，备用。

3.莲藕去皮洗净，切成小方块，香菇切成小方块备用。

4.将豆腐干切成小方块备用。

5.准备好葱，姜，蒜。

6.起锅烧热油，放入肥肉炒油，放入瘦肉炒，放入料酒炒。

7.加入豆腐干，翻炒至表面呈金黄色。加盐翻炒入味。

8.加入莲藕丁和蘑菇，搅拌均匀。

9.加入所有调味料，搅拌均匀。

10.加入适量水烧开，转小火，盖上锅盖煮15分钟。

1.酱料炖的过程中，我们来煮面，把手工面放进开水锅里煮。

12.打开锅盖，放入葱花，拌匀。

13.舀一勺放在碗的手工面上。

14.拌匀即可食用。

仅此而已。希望小杰的内容能帮助你了解更多。