梭子蟹开锅后蒸几分钟(梭子蟹开锅后蒸几分钟能熟)

还有一些人对梭子蟹煮熟后再蒸几分钟感到疑惑(梭子蟹煮熟后再蒸几分钟就可以熟了)。让小秀来说说梭子蟹沸腾后蒸几分钟。

1.看情况吧。梭子蟹蒸主要是由梭子蟹的大小决定的。入蒸锅煮熟后，体重3以下的梭子蟹要蒸10分钟左右，体重3-4的梭子蟹要蒸12分钟左右，体重4以上的梭子蟹要蒸15分钟左右。通常每增加1-2个体重，蒸的时间增加2分钟左右。

2.梭子蟹，有些地方俗称白蟹。梭子蟹肉质细嫩洁白，富含蛋白质、脂肪和多种矿物质。梭子蟹是冬季最强壮的个体，一般重250g左右，最大可达500g。蟹膏上盖着红色的奶油，味道极好。梭子蟹可以生吃，清蒸，油炸，或油炸，或用豆瓣酱炖成两半，或用螃蟹炒成年糕，咸菜，豆腐，这些都是沿海地区居民餐桌上的常见菜肴。

这是全文的结尾。希望小秀的内容能帮助你了解更多。