红烧梭子蟹的做法(红烧梭子蟹的做法窍门)

还有一些人对红烧梭子蟹的做法感到不解(红烧梭子蟹小贴士)。让肖敏谈谈红烧梭子蟹的做法。

1.材料:梭子蟹500克，生抽20毫升。辅料:油、盐、糖。

2.将梭子蟹放入盆中，用清水冲洗干净，然后去鳃。然后用小牙刷刷蟹脚，再用刀。将梭子蟹切成两半，取出外壳。

3.从油锅中取出，加入姜片和大蒜炒香。

4.加入梭子蟹，翻炒至螃蟹变红。

5.调入料酒、酱油、白糖至汤汁收干，再调入适量盐，出锅即可。

这是全文的结尾。我希望肖敏的内容能帮助你了解更多。