辣白菜炒年糕的做法(辣白菜炒年糕的做法窍门)

还有一些人对辣白菜炒年糕的做法感到不解。所以小燕，说说辣白菜炒年糕的做法。

1.食材:年糕300g，辣白菜180g，水适量(材料的多少可以根据个人口味而定，如果辣白菜少，可以加一点韩式辣酱调味)。锅里放油，将热白菜翻炒均匀；

2.加入年糕，加入适量的水，不要年糕就好。大火稍微沸腾后，用中小火加热。用两双筷子将年糕慢慢打散，注意不要弄碎；

3.等年糕完全散了，汤也差不多收了。翻炒均匀，大火收汁。(出锅前可以尝一下。如果不够咸，可以加一点盐。喜欢甜的可以加一点糖。没加什么觉得刚刚好)

4.还可以加点牛肉或者五花肉，香菇，青菜等。敬这个炒年糕。我懒得一个人把冰箱里的肉融化，就干脆炸了，觉得也好吃！

这是全文的结尾。希望小燕的内容能帮助你了解更多。