时间:2022-09-18 01:11:50来源:
有少数人不了解蛋糕实践培训(蛋糕制作培训)。让小祖说说蛋糕练习训练的内容。
1.准备面粉100g,鸡蛋4个,奶粉适量,糖适量。
2.将蛋黄和蛋白分开。
3.用打蛋器打蛋白。在打过程中,分几次加入适量的白糖,然后把蛋清打成大泡沫,拿起来就不会掉了。
4.然后用100克面粉筛入蛋黄,加入适量白糖和奶粉,用打蛋器打至很稠。
5.将打发好的蛋清分几次放入蛋黄碗中,搅拌均匀。
6.将搅拌好的蛋糊放入蛋糕模中。这时烤箱预热到150度,然后放入烤箱。温度150度,50分钟固定时间烘烤即可。
这是全文的结尾。希望小祖的内容能帮助你了解更多。