糯米长粒好还是圆粒好(糯米长粒好还是圆粒好吃)

有人很疑惑糯米是配长粒好还是圆粒好(糯米配长粒好还是圆粒好吃)。让小辉说说糯米是长粒好还是圆粒好？

1.长粒糯米好还是圆粒糯米好。要看用途。长粒糯米一般以其特有的风味，配以大米作为粥或饭食用。由于其独特的香味和比大米更强的粘性，可以使煮熟的米饭或粥增加美味。

2.圆糯米用途广泛，尤其用于制作各种风味食品和节日食品。而且圆糯米经常被磨碎，用在很多饼里。因其粘性、韧性和微甜的口感，特别受欢迎。

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