初榨橄榄油可不可以炒菜(初榨橄榄油可不可以炒菜吃)

有些人很好奇初榨橄榄油能不能炒？萧鸾，跟我说说初榨橄榄油能不能油炸。

1.初榨橄榄油可以用来炒菜，但最好不要用来炒菜，因为初榨橄榄油没有经过精炼，含有抗氧化作用和许多有益成分，但极不稳定，炒菜时容易被高温破坏。

2.因此，它是凉拌或低温烹饪的最佳选择，而精炼橄榄油可以安全地用于炒菜。

这是全文的结尾。我希望萧鸾的内容能帮助你了解更多。