时间:2022-09-19 06:49:32来源:
有些人不知道核桃粉的做法(宝宝核桃粉的做法)。让小秀说说核桃粉的做法。
1.方法一:配料:核桃250克,调料:白糖200克。
练习:
(1)核桃仁用温水浸泡5分钟,去皮,用小石磨加水磨成汁(或用小石臼捣碎),用纱布过滤,使核桃汁流入锅中。
(2)加入白糖,清水500g,煮至水开,然后出锅。这汤是冷热的。如果加点杏仁汁一起煮,味道会更浓。
2.方法二:配料:核桃仁2杯(1Cup = 250 ml),配料:无核枣15颗,糯米粉1/2杯,糖(根据个人口味添加)。
练习:
(1)将核桃仁放入预热到350°F(约175°C)的烤箱中,烤10分钟(表面微黄,香味出来)。烤好的核桃仁冷却后,轻轻摩擦摇晃,会有很多皮脱落。放入搅拌机中,加入适量的水。将核桃仁打成细核桃浆。
(2)最好提前半天或一天将枣煮熟,让枣充分胀大。放入搅拌机中,加入适量的水,打成枣浆。
(3)将核桃浆和枣浆放入烧开的锅中(最好是不粘锅),加入糯米粉和糖,加入适量的水,搅拌均匀,用中小火慢慢熬成糊状(注意要间歇搅拌,防止锅底粘锅)。
这是全文的结尾。希望小秀的内容能帮助你了解更多。