菜姜怎么做好吃(菜姜怎么做好吃啊)

还有少数人不知道怎么做蔬菜姜好吃。然后让肖剑谈谈如何使蔬菜生姜美味。

1.先解决鲜姜。就像珊瑚树一样，把菜姜一个一个剥开，去掉土渣，反复清洗，在篮子里放很多肥嫩黄色的生姜小宝，晾干水分备用。

2.材料准备。刷擦一个大的广口玻璃瓶作为器皿，然后加热一定量的酱油和食醋煮沸至冷藏备用。

3.切姜片，装罐腌制。将干鲜姜切成片放入瓶中，然后倒入干酱油和醋(以有鲜姜片为宜)，加入适量白糖和鸡精，然后拧瓶塞腌制。

4.将装有生姜的玻璃瓶放在阴凉处，避免阳光直射。住了大概三五天就可以拿出来了。腌姜菜麻辣咸酸甜甜脆脆的，很好吃。桌上放一小碟，滴点香油，既好吃又营养，还能增加食欲。

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