时间:2022-09-24 01:39:07来源:
有几个人不知道葡萄干磅饼怎么拌(葡萄干磅饼拌的步骤)。接下来,让小光谈谈混合葡萄干蛋糕的做法。
1.材料:低筋面粉110g,无盐黄油110g,全蛋10g(中等大小)(个人口味可酌情增减),糖粉100g,混合葡萄干60g,泡打粉3g。
2.称各种食材。
3.软化黄油,用电动打蛋器打奶油。
4.在软化的黄油中,先分三次加入糖粉,再分三次加入全蛋液。
5.在低筋粉中加入泡打粉,一起过筛,倒入黄油糊中。加入干葡萄,搅拌均匀。
6.将面糊倒入模具,抹平表面。如果要用其他模具,就需要将各种食材同时乘以一定倍数。
7.烤箱170度。先烤25分钟,表面凝固。取出来,用刀划一下,放进去烤20-25分钟。
8、完美烤箱,脱去油纸。
9.刚出烤箱就软了,第二天组织更扎实,吃起来更香。
这就是本文的全部内容。我希望小光的内容能帮助你了解更多。