家常锅巴怎么做(家常锅巴怎么做?)

如何自制锅巴(如何自制锅巴？)，有人对此感到困惑。接下来，让小粉谈谈如何自制锅巴。

1.取适量冷饭，加入1:1的面粉，搅拌均匀，边搅拌边加入几次面粉，揉成饭团至光滑。

2.涂上散粉，用手压开，用擀面杖擀成薄片，用刀把薄片分成宽片，切成方块，用叉子在面片上戳洞。

3.锅中加入适量油，油温五成热时放入切片，中小火煎，准备容器，加入适量辣椒粉、盐、胡椒粉，拌匀，将面团煎至金黄色，取出，将面团放入盆中，用筛子筛好准备好的辣粉，搅拌均匀，出锅装盘。

这是全文的结尾。我希望小粉的内容能帮助你了解更多。