储存鱼的方法(储存鱼的方法有哪5种)

还有一些人对鱼的存放方法(存放鱼的五种方法是什么)感到不解。让肖恩谈谈储存鱼的方法。

1.在活鱼口中滴几滴白酒，将鱼盆放在阴凉处，盖上透气盖或一层保暖布。鱼可以多活一天。

2.将鱼的内脏洗净后放入冰箱，最好是-3~5℃，这样可以在20天内保持鱼的鲜味。也可以抹一点盐，用报纸或塑料袋包好，放入冷冻室冷冻。

3.将鱼内脏及时洗净沥干，放入热油或热油中炸至金黄色半成品。放在阴凉通风处，夏季可保存2~3天，秋季可保存5~10天。

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