家常带鱼的做法(家常带鱼的做法大全)

不是每个人都知道家里带鱼的做法。让小白谈谈在家带鱼的做法。

1.原料:带鱼400克、黄瓜30克、生姜10克、香菇30克、红辣椒1个。调料:花生油20g，盐5g，绍酒3g，胡椒粉少许，酱油1g，花椒油少许。

2.带鱼切块，黄瓜切片，生姜去皮，香菇切片，红辣椒切片。

3.锅内热油，放入带鱼，小火煎至微黄，放入生姜，放入绍酒，放入香菇和适量清汤，中火煨8分钟左右。

4.然后放入黄瓜片和红辣椒片，加盐、胡椒粉、酱油、花椒油，彻底入味。盛在盘子里。

这是全文的结尾。我希望小白的内容能帮助你了解更多。