怎么去除鱼的鱼腥味?(怎么去除鱼的鱼腥味儿)

时间:2022-09-30 11:24:19来源:

如何去除鱼的腥味?有些人对如何去除鱼的腥味感到困惑。所以,小昂,给我讲讲如何去除鱼的腥味。的内容。

1.拆下钓鱼线。在离鱼头一指左右的鱼身上横着划一刀,可以看到一个小白点,就是鱼线。这时候你需要一只手握住鱼线的头部,另一只手轻轻拍打鱼身,这样就可以轻松的把鱼线拿出来了。鱼身另一侧的钓鱼线也用同样的方法取下。

2.去掉鱼牙。鱼的牙齿是有腥味的,所以在烹饪前一定要去除牙齿,而这是一个经常被我们忽略的重要环节。它做出来的鱼腥味很重,美味大打折扣。要取下鱼齿,只需沿着鱼头推动鱼齿即可。

3.给鱼“洗澡”。鱼洗干净后,必须用清水冲洗,也就是给鱼“淋浴”。我们要把洗过的鱼“泡”过水,就是把鱼泡在清水里,每隔一段时间有血泡就换水。大概换两三次。

仅此而已。希望小昂的内容能帮助你了解更多。

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