家常炖羊肉的做法(家常炖羊肉的做法及配料)

有几个人不知道家常炖羊肉的做法(家常炖羊肉的做法和配料)。让郑潇谈谈家常炖羊肉的做法。

1.材料:羊肉500克，萝卜1000克，陈皮10克。酒15g，葱20g，姜6g，盐3g，味精1g。

2.萝卜洗净，去皮，切成块状。羊肉洗净，切成条或块。陈皮、姜、葱洗净，切段。

3.将羊肉、陈皮放入锅中用武火煮沸，打去浮沫，文火煮半小时，再放入萝卜、姜、葱、料酒、盐，炖至萝卜熟，加入味精，盛于碗中。

仅此而已。我希望郑潇的内容能帮助你了解更多。