清炖花鲢鱼怎么做好吃窍门(清炖花鲢鱼怎么做好吃窍门法)

少数人不知道怎么做红烧鲢鱼(怎么做红烧鲢鱼)。那就让小刚来说说炖鲢鱼怎么做，怎么吃吧。

1.将鲢鱼清洗干净，切块放入盆中，加入葱、姜、料酒，用适量盐腌制15分钟左右，有效去除鱼腥味。

2、锅中放油至八成热，放入蒜片、姜丝、适量花椒。把鱼块放进去，依次加盐、料酒、醋、水，然后小火煨。俗话说“千卷豆腐万卷鱼”，耐心等待，熟了就可以吃了。

仅此而已。希望小刚的内容能帮助你了解更多。